ベーグル生地は北海道産の小麦、はるゆたかと春よ恋をブレンドし、天然白神こだま酵母でじっくりシンプルに焼き上げています。

今回の主役は北海道産小麦を使った小倉あんとよつ葉クリームチーズがベースのオリジナルクリーム、そして福岡産あまおう苺。この3つが合わさったちょっと大人なご褒美サンド。

小倉あんはつぶ感を程よく残し甘さは控えめ、その上に果汁たっぷりのあまおう苺が並びます。

小倉あんの甘みと、あまおう苺の酸味をオリジナルクリームがふわっと包み込むバランスにしあげました。

和と洋がケンカせずお互いを引き立てます。

ちょっと贅沢したい日や自分へのご褒美、手土産にも喜ばれること間違いなし。

ぜひ一度味わってみてください。